El Sabor de América Latina regresa a Logan Sqaure

TOLA2_Logo_Web[dropcap]A[/dropcap]mantes de la comida esperen un edén culinario ya que el Sabor de América Latina regresa a Logan Square el 1º y 2 de agosto. A tenerse en el bloque 3600 oeste de Av. Armitage, en Central Park, visitantes degustarán sabores de varios países al sur de la frontera e islas caribeñas como Colombia, Puerto Rico y México. De las muy conocidas empanadas (pan relleno) a las menos familiares alcapurrias (plátano relleno de carne), milanesa empanizada y emparedados jibarito de Chicago (hechos con plátano verde).

Auspiciado por el Concejal Roberto Maldonado, la celebración del fin de semana muestra una rica herencia de países múltiples y Cultura Latina.

El festival este año irá de 11 am a 10 pm el sábado y de 11 am a 9 pm el domingo. La admisión es gratuita. Además de comida, también habrá música (programa por anunciarse), bebidas y artes/artesanías.

A mediados de julio, restaurantes participantes incluyen a: Sabor Latino (Puerto Rico), 3810 oeste de Av. North, vendiendo alcapurrias y jibaritos; Pastelería Colombiana Mekato’s, 5423 N. Av. Lincoln; La Bomba (Puerto Rico), 3221 oested de Armitage, vendiendo tamales, cerdo asado y salchicha con arroz; Cemitas Puebla (México), 817 oeste de Calle Fulton, vendiendo chalupas y su famosa milanesa (cerdo desmenuzado con salsa de chipotle); Restaurante Puertorriqueño La Palma, 1340 N. Homan, vendiendo arroz con gandules (arvejas y cerdo) y papas rellenas; y Xocoatl Churros (“Fábrica de Churros”), 3755 oeste de Av. Armitage y otros sitios.

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